Benim yaşıtlarım bilir. O dönemde dünyanın en anlı şanlı tıp otoriteleri arka arkaya ortaya onlarca "order" yayınladı. Order yani emir. İddia ettiklerine göre bu emirlerinin arkasında "bilim" vardı.
Neydi bu emirler? - Yumurta zehirdir! Asla tüketilmemelidir! Yumurta tüm kalp hastalıklarının ve hipertansiyonun nerede ise tek sebebidir! -Asla tereyağı ve kuyruk yağı tüketmeyin!
Ölürsünüz! Damarlarınız tıkanır! Ya felç geçirirsiniz ya da kalp krizi! -Margarin şifadır! Sizi kanserden bile korur! -Et,süt,yoğurt dahil hayvansal gıdalardan uzaklaşın. Bunları yerseniz böbrekleriniz iflas eder. Mideniz delinir. Zaten insan vücudu bu hayvansal gıdaları sindiremez. Bir parça et bağırsaklarınızda on yıllarca sindirilmeden kalır ve sizi kanser yapar! Ve daha neler, neler!
Ki şimdi olduğu gibi o yıllarda da henüz "bilim" hipertansiyonun %99 oranında sebebini bilmiyordu. Hala da bilmiyor! Ki oyıllarda "bilim" damar sertliği, kalp krizi'nin %98 sebebini bilmiyordu. Hala da bilmiyor.
O tarihlerden itibaren varsayımlar üzerine inşa edilmiş bir teoriyi "gerçek" kabul eden bir "ucube" inşa ettiler. Ve günün birinde bazı bilim insanları çıktı. Araştırmalar yaptı. Bu araştırmalar ayakları yere basan verilere dayanıyordu. Başlangıçta 8-10 araştırma zamanla o araştırmaları destekleyen on binlerce bilimsel makale haline geldi.
Söylenenlerin tamamı yalanlardan ibaretti. Hiç bir bilimsel kanıta dayanmıyordu. Bu iddialar laboratuvarlarda değil, masa başında uydurulmuş yayınlardan ibaretti. Önce "yumurta" özgürlüğüne kavuştu. Sonra "tereyağı" Bir zamanların "bilimsel" önerisi olan margarin, insanların 100 gram satın almak için kuyruklara girdiği, acaba bana da verir mi? beklentisi ile bakkal amcalara "referans" gösterdiği margarin. Şimdi bebeğine, evladına margarin yediren var mı? Entellektüel insanlar evlerine margarin sokuyor mu? Basit iki örnek verdim.
Şimdi bir sahte zeybek çıkmış ortaya. Kendisine Kardiyolog diyor. Amacı elbette soyadına layık olmak. Ve bu sahte zeybeği sahnelere çıkartıyorlar. Ya bak sahte zeybek! Madem ki sen kardiyologsun? Sen ona buna bok atmadan önce şu sebebini bilemediğin %99 sebebini bilemediğin hipertansiyon ile bir ilgilen! %1 değil, binde birinin sebebini bul gel alnından öpeyim güzel çocuk. Zaten kalp krizleri ile ilgili ihtisasın olan alanda hiç bir halt yiyemeyeceğini bildiğim için sana daha kolay bir ödev verdim. Sen maalesef yumurtanın yere düşen yarısısın.