• BIST 100

    9084,92%0,59
  • DOLAR

    34,50% 0,13
  • EURO

    36,45% 0,30
  • GRAM ALTIN

    2955,38% 0,70
  • Ç. ALTIN

    4929,17% 0,00

"Zeytinyağının Başkenti Ayvalık’ta 19. Zeytin Hasat Festivali: Elde Edilen Yağlar Tüketicilerle Buluştu"

"Ayvalık’ta Zeytin Hasat Festivali: Dünya Rekortmeni Şahika Ercümen’in Katılımıyla Anıt Ağaçlardan Zeytin Hasadı"

EKONOMİ 3.11.2024 11:57:00 0

BALIKESİR (AA) - Ayvalık'ta "Turizmin değeri, zeytinyağının başkenti" temasıyla bu yıl 19'uncusu düzenlenen Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Festivali'nde 1080 yıllık anıt ağaçtan zeytin hasadı yapıldı.

Altınova Mahallesi'nde bir çiftliğin bahçesindeki yaklaşık 11 asırlık ağaçtan festivale katılanların hasat ettiği zeytinler fabrikada sıkılarak yağa dönüştürüldü.

Balıkesir Üniversitesinden Prof. Dr. Abdullah Soykan'ın, anıt ağaçlar konulu bir sunum yaptığı etkinlikte ayrıca geleneksel yöntemle zeytinyağı sıkımı ve zeytinyağı sabunu yapımı da katılımcılara sunuldu.

Dünya dalış rekortmeni milli sporcu Şahika Ercümen'in de dalından topladığı zeytinlerin sıkılmasıyla elde edilen zeytinyağı, alkışlar arasında oluktan aktı. Yaklaşık 11 asırlık ağacın meyvesinden elde edilen ilk zeytinyağı katılımcılara tattırıldı.

Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, özel bir bahçede zeytinyağı etkinliği yaptıklarını belirterek, "İçinde bulunduğumuz alanda anıt ağaçlarımız var. Bu anıt ağaçlar şu anda yaşları 500 ile 1100 yaş arasındaki ağaçlarımız. Biz burada hep birlikte bugün bu ağaçların meyvesini toplayıp yani zeytinyağı sıkacağız ve buradan çıkarttığımız yağı hep birlikte burada paylaşacağız ve tadacağız." diye konuştu.

Ayvalık zeytinyağını özellikli kılan unsurlardan birinin 300 yılın üzerindeki ağaçların meyvesini kullanmak olduğunu anlatan Uçar, "2 milyon ağacımızın, 1 milyon 400 bini 300 yaş ve üzerinde. Bu ağaçlardan almış olduğumuz meyvelerin suları yani zeytinyağları da çok özellikli yağlar. Onun için bu bölgedeyiz ve bu bölgede hasadı gerçekleştireceğiz." dedi.

Uçar, taklit ve tağşişin üreticinin emeğini çalan, markaların değerini, kentin marka değerini düşüren ve buna bağlı olarak da tüketicinin güvenini sarsan, tüketiciyi zarara uğratan bir unsur olduğuna vurgu yaptı.

Ayvalık zeytinyağının taklit edilen ilk 3 üründen biri olduğunu anlatan Uçar şunları kaydetti:
 

"Bununla ilgili ciddi çabalarımız var. E-ticaret siteleriyle sosyal medya sayfalarındaki satışlarla ilgili bazı sorunlarımız var. Bunları gidermek için çaba sarf ediyoruz. İlgili kurumlarla irtibat halindeyiz. Sahte firma ve sahte markalar var. Yani adresleri belli olmayan, gidildiğinde adresinde bulunamayan işletmeler var. Merdiven altı dolum yapılan yerler var. Bunlarla ilgili ciddi takip halindeyiz. Ticaret Bakanlığımız, Tarım ve Orman Bakanlığımız, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği üzerinden çalışmalar yürütüyoruz. Cumhuriyet savcılıklarımıza suç duyurularında bulunuyoruz. Bunun engellenmesiyle ilgili ciddi çabalar sarf ediyoruz."

Uçar, sözlerini, "Tüketicimize önerimiz Ayvalık zeytinyağı almak istiyorlarsa öncelikle markalı ve coğrafi işaretli ürünleri tercih etsinler. Bunun üzerine ilaveten birazcık damak tadıyla ilgili bilgi sahibi olsunlar. Ürünleri tadarak genelde aynı yerlerden alsınlar, sürekli değiştirmesinler. Sosyal medya sayfalarında çok ucuz ürünleri almasınlar." diye tamamladı.
 


Haber Kaynak : AA

Cumhurbaşkanı Erdoğan, G20 Liderler Zirvesi için Brezilya'da

Erdoğan, Sandu ile görüştü

"Lesvos’un Kudüs’ü Agiasos’ta Kestane Festivali'nde 10 Bin Kişi Buluştu"

"Max Blumenthal: ABD, İsrail'e Silah Tedarik Ederek Soykırıma Ortak Oluyor"

ABD Başkanlık Seçimi Sonuçları Belli Oldu

Rodos'taki Cumhuriyet kutlamalarında dostluklar pekişti

ABD'deki medya kuruluşları başkan adaylarına açık destek için seferber oldu

Çin ve Japonya, Fukuşima'daki atık suyun çevreye etkilerinin ortak denetiminde anlaştı

Ürdün'de yapılan caminin ahşap dekorasyonu ve halıları Demirci'den

Sakız Adası'ndan Sonbahar Daveti

Emre Kınay'ın kızı aşkını ilan etti

Güllerle karşılandı

Yavuz Bingöl ile Nilşah Ağaoğlu evlendi

Dilan Polat ve Sıla Doğu adli kontrol talebiyle hakimliğe sevk edildi

Sefo, Beypazarı'nda konser verdi

Metin Arolat'ın ani ölümü sanat dünyasın yasa boğdu

Sosyal medya fenomenleri Candan kardeşler davasında 6 tahliye

Ayşegül Aldinç’ten Instagram eleştirisi: Asansöre binerken bile poz veriyorlar!

ABD'li aktris Sharon Stone, Bodrum'da "Uluslararası İkon Ödülü" aldı

Dünyaca ünlü şarkıcı Ricky Martin konser verdi

Bodrum FK, Galatasaray Maçına Hazırlanıyor: "Elimizden Geleni Yapacağız"

Yusuf Şimşek: - "Taraftarların da desteğiyle inşallah 3 puanı alacağımızı düşünüyorum"

Fenerbahçe'den Galatasaray'ın Yasa Dışı Bahis Sponsorluk Anlaşmasına Tepki: "Eksik İncelemeler ve Çelişkili Beyanlar"

Türkiye A Ligi'ne yükselme fırsatını kullanamadı

A Milli Takım, Karadağ'a 3-1 Mağlup Oldu, A Ligi İçin Play-Off'a Çıkacak

A Milli Takım UEFA Uluslar A Ligi'ne yükselmek için play-off oynayacak

Karadağ 2-1 Türkiye | İlk Yarı Sonuçları

Karadağ Türkiye maçının 11'leri belli oldu

Nesine 2. Lig Beyaz Grup Puan Durumu (12. Hafta Sonrası)

Sinan Kaloğlu: "Dört Maçta Alınan 8 Puan, Üzerimizdeki Kara Bulutları Dağıttı"

Hyundai elektrikli SUV modeli IONIQ 9'u tanıttı

TİDER ve Cargill'den Orhangazi'ye Sokak Hayvanları Rehabilitasyon Merkezi

"Türk Balıkçılar, Yüksek Kaliteli Orkinoslarla Japonya'ya Rekor İhracat Hedefliyor"

Çekya Tarım Bakanı Marek Vyborny, Türkiye ile Tarım İşbirliğini Artırmayı Hedefliyor

IF Wedding Fashion İzmir Fuarı 18. Kez Kapılarını Açtı

Balıkesir'in Havran İlçesinde Coğrafi İşaretli Mandalina Hasadı Başladı, 20 Bin Ton Rekolte Bekleniyor

İzmir’de Kaishan Group’un 1 Milyar Dolarlık Kompresör Yatırımı Başlıyor

Milas Zeytin Hasan Şenliği Başladı

Şimşek: Asgari Ücret Artışı ve Düşük Gelirli Emeklilere Destek Sürecek

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu, İzmir'de G3 Girişimci Zirvesi'nde konuştu:

Prematüre doğan ve entübe edilen Umut bebek hayata sarıldı

Muğla'da Ayurveda Festivali: Doğayla Uyum ve Sürdürülebilirlik Teması Öne Çıktı

Eskişehir’de 2-12 Yaş Arası Çocuklara Yönelik Koruyucu Diş Sağlığı Hizmetleri Veriliyor

İzmir’de Şeker Hastalarına Yeni Teknoloji: Cep Telefonu ile Anlık Kan Şekeri Ölçümü

İzmir İl Sağlık Müdürlüğü'nden 13 Yaşındaki HIV Ölümü ile İlgili Açıklama

Van'da 600 Gram Doğan Prematüre Bebek Hayata Tutundu

Eskişehir'de Dünya Diyabet Günü Etkinliği: Diyabet Hakkında Farkındalık Yaratıldı

Eskişehir'de Kadın Sağlığı Projesi Hayat Kurtardı: Anne ve Kızı Kanseri Yendi

Bildirici, "Eskişehir için önemli bir kazanım"

İzmir’de Robotik Cerrahi Başarısı: 15 Yaşındaki Ada Sağlığına Kavuştu